Los macronutrientes y los micronutrientes son los nutrientes que nuestro cuerpo necesita en grandes cantidadespara funcionar de forma plena.
Los macronutrientes están divididos entres grupos principales: proteínas, grasas y carbohidratos. Éstos últimos pueden ser una fuente saludable de energía, sin embargo si no sabemos escoger aquellos que son apropiados, pueden desequilibrar el nivel de azúcar en sangre o acarrear otros serios problemas de salud.
Entre los micronutrientes están divididos las vitaminas, los minerales y los oligoelementos
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